2014年1月13日 星期一

"養生水"--紅棗黑棗蜜棗水/ 蘿蔔糕~~~

13/1/2014(星期一) 18:30



在雜誌看到這養生水----說適合寒底&血氣不足的女士飲用.....啱晒我...嘻嘻~~~~


立即到廚房找出所需材料.....

(1)紅棗5粒
(2)黑棗5粒
(3)蜜棗3粒
(4)杞子15粒
(5)西洋參6小片








一看材料..心想家中有齊所有材料..才決定嘗試煮, 甚知左找找..右找找...都找不到西洋參(應該用清了, 唉..真的年紀大....)

但其餘材料已找了出來..所以不理會照煮啦~~~~~



材料數量...只是大約~~


 
用了7杯水..用中火煮20分鐘.....





 20分鐘後...煮剩餘2大杯養生水...剛好給我&大小姐~~~~




題外話:

每年..新年前也必定會自製蘿蔔糕&椰汁年糕.....今年應該亦不例外.....
但大公子由12月尾開始...就不停嚷着想食蘿蔔糕..差不多相隔一天就嚷一嚷........煩到暈~~~~

終於早2天....買了3條蘿蔔(約4斤)...



等待蒸.....




1小時後


4斤蘿蔔..做了4底細蘿蔔糕!!!!






蒸好後, 他們立即KO了一底蘿蔔糕......勁~~~~~~~


早期有寫關於新年糕點POST, 可看這LINE:
http://annieluiblog.blogspot.hk/2013/02/blog-post_3.html#more




蒸好後, 問他們既然現在已做了蘿蔔糕....心想: 新年前可免除了, 但他們極力抗議....說還有年糕呢, 還說這次只當是小食???  吓.........

既然新年前還要做蘿蔔糕...怕他們現在吃濟, 所以送出了2底(老媽&大姊)~~~~









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