大老爺自從看中醫後(調理身體....三高人士), 與中醫師很投契, 常常會討論一下健康食療.......近日中醫師與大老爺談及一本-----嚴選偏方(嚴浩), 他現在晚晚都是看這本書, 我知.....我知一定有新食療要試, 終於來了, 昨天大老爺放工後興致勃勃捉我去買材料: 阿麻籽, 阿麻籽油, 茅屋芝士......為什麼我完全沒有聽過?????? 找了一輪, 終於買齊所有東西...good, 可以回家啦~~~~
這個就是---布緯食療~~~
昨晚試了1次, 很煩, 很多步驟(好似整蛋糕), 其實都沒有認真聽........大老爺問我明白未, 是否懂做了????? 吓, 不是你自己弄, 你指望我?????
今天又要聽書.....有3個步驟: (1)將4湯匙茅屋芝士用攪拌器打到好像cream狀, (2)加2湯匙阿麻籽油打到企身(用手....好倦....救命呀...), (3)最後將2湯匙阿麻籽打磨成粉, 加入拌勻........就ok, 可隨意加喜歡的生果~~~ 這是1人1次分量, 不可以預先做, 做了要即食....阿麻籽磨粉亦是不可以預早磨好(要即磨即食)....................這食療是否真的對身體好.....大老爺問我要不要試食........我看見都怕怕.......
藍梅, $9.9/125g~~~
這個就是製成品~~~~
有機食物店的店員很健談, 說如果只是保健, 最平最簡單方法: (1)單用阿麻籽磨成粉加入麥皮做早餐, 或(2)用阿麻籽油當沙律油做生果雜菜沙律, 都已經可以very good.........很開心, 這2個方法都很簡單, 我不停向大老爺洗腦要用這2個食法~~~~
===請切記阿麻籽不可以加熱, 磨粉後要15分鐘內食用!!! 阿麻籽油開瓶後要冷藏(放雪櫃), 盡快1個月內食用..........與店員閒聊幾句, 真的穫益良多===
~~~~但不知這個玩意大老爺會玩多久~~~~~
請問你係邊度買到茅屋芝士呢?
回覆刪除[版主回覆08/27/2012 14:15:08]hi, 今天27/8剛剛在"百佳"買到茅屋芝士bulla $45.9/500g(特價)........你如果需要可以去找找, thanks~~~
[版主回覆08/22/2012 00:23:48]hi, 初初開始至8月中, 都是在"百佳"買的, 有充足貨品, 我買過3種不同牌子(有細,大size)~~ 但不知何故, 上星期開始缺貨???? 到今天都還沒有返貨, 問了店員-----他們都說往日是天天供應, 不知為什麼這一星期都缺貨.........
上星期五在"一田" 找到$59.9/454g(原價$69.9), 買時還有小量, 你可以去找找~~
thanks!!!!
where did u buy the flax oil?
回覆刪除[版主回覆09/18/2012 22:44:56]hi, 店舖名是 O'Farm LTD 綠盈坊有機店........阿麻籽油現在沒有特價...原價$128/250ml~~~~
[版主回覆09/18/2012 09:39:43]hi, 哎.....你問我間店舖....我竟然沒有留意叫咩名(但是全店都是買有機食品)...今晚我經過留意一下...再回覆你, 我記得上個月阿麻籽油有特價$228/2枝(@250ml)...今晚再confirm~~~
另外 "一田" supermarket 都有阿麻籽油.....好似有幾隻牌子可以選擇~~~
有機低脂茅屋芝士有什麽營養價值 ?
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